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今の活動をスタートさせたきっかけは、娘の小児喘息でした。度々発作を起こしては入院し、発作を予防する為のお薬、朝晩の吸入が欠かせない生活をしていました。みんなと同じ生活をさせてあげたい、喘息のせいでやりたい事をあきらめさせたくない、という思いから、小児喘息の本を読み漁ったところ、「食養生」という考え方を知りました。
食事の力は偉大です。誰もが食事を楽しみ、心から美味しいと思い、食べ物からエネルギーを得ていると感じられるような、そんな毎日を送れるよう、サポートをさせていただきたいと思っています。