発酵お料理教室のはらの特徴

「家族の健康を食事から整える」をテーマに、お料理を学ぶだけではなく季節に合った食材・調理法・味付けなどをお伝えしています。
さまざまな健康情報であふれ、何を信用したらいいかわからない時代。食べ物の本質を理解し、家族がイキイキ健やかなる為に最適な方法を対面・オンライン・ビデオなど自分に合った方法で学んでいただくことが出来るお料理教室です。

参加者の声

K様

野原先生のお料理教室に通い始めてから子どもたちと料理する機会も増えてお料理が楽しくなりました。
娘も私がお料理教室に通っていることがすごく嬉しいみたいで、お教室の後はレッスンで学んだことを娘にお話したりもしています。おかげでとても楽しい時間を過ごさせていただいています。
先生と出会えたおかげです 。勇気を出して一歩踏み出して講座を受けて、本当に良かったです!

M様

料理教室というと「料理を作れるようになること」が目的ですが、 野原先生の場合、「食を根本から理解する」というのが目的なのだなと感じました。 食選びの基準や、食べ物の考え方・捉え方など、使い手が一生物の知識になることを、惜しげもなく伝えてくださる。正直、このお値段で、そこまで教えて頂いてよいのか このお値段で、そこまで教えて頂いてよいのかな?!とびっくりです。また、手順がとても簡単で、わたしたちが作るのではなく、見て学べる、というのが、わたし的にはとても良かったです。

I様

レッスンでは、ひとりひとりの状況にも親身に答えてくださり、野原先生の熱をとても感じました。 季節にあったお料理の仕方・活発に働く臓器のケアの方法など参考になります!お料理レシピだけではなく、健康になれる食べ方を教えてくださり、″自然に近づけることを意識する″ ことの大切さを再確認しました。 食事と健康の理論も知ることができるお料理教室に出会えて幸せです・ 食事と健康の理論も知ることができるお料理教室に出会えて幸せです。日常に取り入れ、実践・体感していきます。

こんな方におすすめのお教室です

  • 情報に振り回されることなく、自分で食材などを選べるようになりたい方
  • 発酵食品に興味があり、普段の生活に取り入れたい方
  • いつまでもイキイキと元気に過ごしていきたい方
  • お子さんのアレルギーや食事について悩んでいる方
  • 食の本質を学び、自分の中に食に関する軸を持ちたい方

Message

今の活動をスタートさせたきっかけは、娘の小児喘息でした。度々発作を起こしては入院し、発作を予防する為のお薬、朝晩の吸入が欠かせない生活をしていました。みんなと同じ生活をさせてあげたい、喘息のせいでやりたい事をあきらめさせたくない、という思いから、小児喘息の本を読み漁ったところ、「食養生」という考え方を知りました。
食事の力は偉大です。誰もが食事を楽しみ、心から美味しいと思い、食べ物からエネルギーを得ていると感じられるような、そんな毎日を送れるよう、サポートをさせていただきたいと思っています。

自然派発酵ごはん教室のはら 野原実千代

MENU
PAGE TOP